La patate douce à chair blanche
La patate douce est un tubercule de la famille des Convolvulaceae. À ne pas confondre donc avec la pomme de terre ! Celle à chair blanche est peu sucrée, peu calorique et goûte légèrement la châtaigne.
Un atout pour votre équilibre
L’indice glycémique de la patate douce est bas (50), elle ne provoque donc pas de montée de sucre et aide à la régulation de celui-ci dans le sang. Riche en potassium, elle participe également à l’équilibre de l’acide-base du corps (alcalinisant).
Pleins de bonnes choses !
La patate douce est riche en vitamines et minéraux (vitamines A, B, C et oligo-éléments), mais aussi en protéines, en fibres, en cuivre et en manganèse. Elle améliore notamment les fonctions du foie et diminue les risques de cancers et pathologies cardio-vasculaires.
Pour une belle peau
Grâce à ses bêta-carotènes et son effet antioxydant, la patate douce permet à votre peau de rester en bonne santé plus longtemps !
Le millet
- Céréale de la famille des Graminées
- Cultivée dans les régions de l’Afrique de l’ouest
- Teneur élevée en magnésium, vitamines et minéraux
- Léger goût de noisette
La farine d’AMana Nature
- 60 % de patates douces à chair blanche et 40% de millet
- Profiter de tous les bienfaits de la patate douce à chair blanche (peau et chair)
- Profiter de tous les bienfaits du millet
- Riche nutriments
- Pratique et simple à utiliser, elle s’intègre dans votre alimentation plus sucrée que salée
- Idéale pour les diabétiques et les personnes aux intestins sensibles
- À conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière
Ida –
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